• お好みのフルーツの缶詰　適量
• お好みのフルーツ　適量
• お好みのエディブルフラワー（食べられる花）　適量
• 水　300cc
• 粉ゼラチン　12g
• 砂糖　大さじ1
• レモン汁　小さじ1
• 丸型製氷皿（百均などで購入できます）

1フルーツ缶をフルーツとシロップに分ける。

2フルーツを製氷皿に入る大きさに切って整えておく。

3鍋に水、砂糖、粉ゼラチンを入れ、中火にかけて沸騰しないよう気を付けながらしっかり煮溶かし、火を止めてからレモン汁を加えて一度こす。鍋ごと氷水につけて粗熱をとっておく。

4製氷皿にカットしたフルーツ、エディブルフラワー（食べられる花）を並べ、3を多めに注いでフタをして冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

5しっかり固まってから型から外し、フルーツ缶のシロップやサイダーなどをかけて食べる。